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✦ Rechtliche Angaben

Datenschutz­erklärung

gemäß DSGVO (EU 2016/679) und DDG — Stand: April 2026

1.

Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO und des DDG ist:

Wildpfadstüble · Büsnauer Hof

Inhaber: Detlef Salostowitz & Marion Salostowitz

Wildpfad 4 · 70569 Stuttgart (Büsnau)

Tel.: +49 711 456789

E-Mail: info@wildpfadstuele.de

2.

Überblick der Verarbeitungen

Nachfolgend geben wir einen zusammenfassenden Überblick über die Arten personenbezogener Daten, die wir verarbeiten, sowie über die Zwecke ihrer Verarbeitung, und verweisen auf die detaillierten Erläuterungen in den weiteren Abschnitten.

Kontaktdaten

Name, E-Mail, Telefon

Kommunikationsdaten

Inhalte von Anfragen

Nutzungsdaten

Serverlogs, IP-Adresse

Präferenzen

Spracheinstellung (Cookie)

Rechtsgrundlagen der Verarbeitung im Überblick:

  • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVOEinwilligung
  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVOVertragserfüllung / vorvertragliche Maßnahmen
  • Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVOErfüllung rechtlicher Verpflichtungen
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVOBerechtigte Interessen des Verantwortlichen
3.

Hosting & Serverprotokolle

Hosting-Dienstleister

Diese Website wird gehostet bei der Vercel Inc., 340 Pine Street, Suite 701, San Francisco, CA 94104, USA. Vercel ist unser technischer Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO; ein Auftragsverarbeitungsvertrag (DPA) ist abgeschlossen. Datenübermittlungen in die USA sind durch Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO abgesichert.

Weitere Informationen: vercel.com/legal/privacy-policy

Server-Logfiles

Beim Abruf dieser Website erfasst der Hosting-Anbieter automatisch sogenannte Server-Logfiles. Diese enthalten:

  • IP-Adresse des anfragenden Geräts (in gekürzter Form)
  • Datum und Uhrzeit des Abrufs
  • Aufgerufene URL und HTTP-Statuscodes
  • Übertragene Datenmenge
  • Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
  • Browser-Typ und Betriebssystem (User-Agent)

Die Protokollierung ist technisch erforderlich, um den Betrieb der Website sicherzustellen und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und störungsfreien Betrieb). Die Logdaten werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht und nicht mit anderen Datenbeständen zusammengeführt.

4.

SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in der Browserzeile.

Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

5.

Schriftarten (Google Fonts)

Diese Website verwendet Web-Schriftarten der Google Fonts-Bibliothek (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA). Die Einbindung erfolgt über das Next.js-Modul next/font/google, das die Schriftdateien bei der Kompilierung der Website herunterlädt und anschließend über unseren eigenen Hosting-Dienst bereitstellt (sog. Self-Hosting).

Bei Aufruf dieser Website wird keine Verbindung zu Google-Servern hergestellt. Es werden keine personenbezogenen Daten (insbesondere keine IP-Adresse) an Google übermittelt. Eine datenschutzrechtliche Einwilligung für die Nutzung von Google Fonts ist daher nicht erforderlich.

6.

Kontakt- und Reservierungsanfragen

Wenn Sie uns per Kontaktformular, Reservierungsformular oder E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Daten — darunter Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional) sowie der Inhalt Ihrer Anfrage bzw. Reservierungsdetails (gewünschtes Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Sonderwünsche) — bei uns gespeichert und ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet.

Rechtsgrundlagen der Verarbeitung:

  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVOWenn Ihre Anfrage dem Abschluss oder der Vorbereitung eines Vertrags dient (Tischreservierung).
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVOFür allgemeine Kontaktanfragen, auf Basis unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung von Kundenanliegen.

Die Daten werden nicht an Dritte weitergegeben und nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen (z. B. handels- oder steuerrechtliche Pflichten nach § 257 HGB, § 147 AO — in der Regel bis zu 10 Jahre).

Sie können Ihre Einwilligung zur Verarbeitung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie uns eine E-Mail an info@wildpfadstuele.de senden.

7.

Cookies & Speicherung im Browser

Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies bzw. Browser-Speicher-Technologien (Local Storage). Eingesetzt wird lediglich ein Cookie zur Speicherung Ihrer gewählten Sprache (Deutsch / Englisch), das für den ordnungsgemäßen Betrieb der mehrsprachigen Website erforderlich ist.

Gemäß § 25 Abs. 2 TDDDG (Telekommunikation-Digitale-Dienste- Datenschutz-Gesetz) ist für technisch notwendige Speichervorgänge keine Einwilligung erforderlich. Wir setzen keinen Cookie-Consent-Banner ein, da keine einwilligungspflichtigen Cookies oder Tracking-Technologien verwendet werden.

Analyse- oder Marketing-Tools (z. B. Google Analytics, Meta Pixel, Hotjar) werden auf dieser Website nicht eingesetzt.

8.

Google Maps

Auf dieser Website ist eine Karte des Dienstes Google Maps (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; innerhalb der EU: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) eingebunden.

Bei Aufruf der Seite, auf der Google Maps eingebunden ist, wird eine Verbindung zu Googles Servern hergestellt. Dabei wird u. a. Ihre IP-Adresse sowie Ihr Standort (soweit aktiviert) an Google übermittelt. Wenn Sie bei einem Google-Konto angemeldet sind, kann Google Ihren Besuch diesem Konto zuordnen. Wir haben keinen Einfluss auf diese Datenübermittlung.

Rechtsgrundlage für die Einbindung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer anschaulichen Darstellung des Restaurantstandorts). Datenübermittlungen in die USA sind durch die Standardvertragsklauseln von Google abgesichert.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy

9.

Social-Media-Links

Auf dieser Website sind Links zu unseren Profilen bei Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd., Merrion Road, Dublin 4, Irland) und Facebook (Meta Platforms Ireland Ltd.) eingebettet. Es handelt sich hierbei um einfache Hyperlinks, keine eingebetteten Plugins oder Like-Buttons. Eine Datenübermittlung an Meta findet daher erst dann statt, wenn Sie aktiv auf einen der Links klicken und zu der jeweiligen Plattform weitergeleitet werden.

Sobald Sie die Seiten von Instagram oder Facebook besuchen, unterliegen Ihre Daten den Datenschutzbestimmungen von Meta. Weitere Informationen:

10.

Auftragsverarbeitung

Wir haben mit folgenden Dienstleistern Verträge zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO) abgeschlossen oder stützen die Datenübermittlung auf andere datenschutzrechtliche Grundlagen:

AnbieterZweckRechtsgrundlage
Vercel Inc. (USA)Hosting / CDNAVV + SCC
Google LLC (USA)Google MapsArt. 6 I f DSGVO + SCC
Meta (Irland)Social-Media-LinksArt. 6 I f DSGVO
11.

Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

  • Art. 15
    AuskunftsrechtSie können Auskunft über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten verlangen.
  • Art. 16
    BerichtigungsrechtSie haben das Recht, unverzügliche Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten zu verlangen.
  • Art. 17
    Recht auf LöschungSie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht.
  • Art. 18
    Einschränkung der VerarbeitungSie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen, z. B. wenn Sie die Richtigkeit der Daten bestreiten.
  • Art. 20
    DatenübertragbarkeitSie können Ihre Daten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format herausverlangen.
  • Art. 21
    WiderspruchsrechtSie können der Verarbeitung Ihrer Daten auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO jederzeit widersprechen.
  • Art. 7 Abs. 3
    Widerruf der EinwilligungSofern die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte schriftlich oder per E-Mail an: info@wildpfadstuele.de

12.

Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht Ihnen das Recht zu, Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde einzulegen, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.

Die zuständige Aufsichtsbehörde für das Wildpfadstüble in Baden-Württemberg ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg (LfDI)

Königstraße 10a · 70173 Stuttgart

www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

13.

Aktualität und Änderungen

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand April 2026. Durch die Weiterentwicklung dieser Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher oder behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Version ist stets unter wildpfadstuele.de/datenschutz abrufbar.

Stand: April 2026 · Wildpfadstüble Stuttgart-Büsnau